.

PETKOVE VEČERJE z glasbo v živo

 Petkove večerje v Skuhni so pravo malo medkulturno doživetje. Preko glasbe v živo, okusov ter vonjav Afrike, Azije in Južne Amerike, spoznavamo razprostranost našega sveta.

TA PETEK, 30.6.2017, vas bomo razvajali s skuhninimi dobrotami v obliki 5 hodne večerje, posebno energijo pa bo večeru dodal bobnar Mamourou iz Burkine Faso!

 potem pa se ponovno  vračamo 1.septembra z novim svežnjem Skuhninih petkovih 5 hodnih večerij z glasbo v živo!

divider

GLASBENI PROGRAM ZA SEPTEMBER 2017

Afriški pevski zbor Sankofa (1.9.2017)
Argentinska glasbila in improvizacijska glasba – z nami bo Guillermo (8.9.2017)
Energija bobnov Djemb iz Burkine Faso – Mamourou Sanou (15.9.2017)
V živo zapete pesmi iz Zimbabveja – Ana Nyasha in Max Zimani (22.9.2017)
Zahodnoafriška tolkala (kalabash, balafon, kenkeni…) z Issiakom (29.9.2017)

Celoten meni z glasbenim programom 15 eur (večerja na voljo od 19h daje, kulturni program ob okvirno 20:30h)

divider

041339978, info@skuhna.si, www.skuhna.si., Trubarjeva 56, Ljubljana


Kaj bomo jedli…30.6.2017?*

Predjed: “Pakora” Zelenjava v hrustljavi skorjici iz čičerikine moke (Indija) + chatney omaka iz sveže mete in svežega koriandra

Juha: “Muto” Iz sladkega krompirja in kikirikijevega masla (Zimbabve)
Glavne jedi (po izbiri)
(mesna) “Rogan Josh” jagenček brez kosti v omaki iz številnih začimb (kardamom, klinčki, cimet, kumina, kajenski poper, lovorjevi listi), čebule, svežih paradižnikov in svežega ingverja (rahlo pekoče) + basmati riž s klinčki in kardamomom (Indija)
 (ribja) Orada, marinirana s pestom iz kurkume in limone, popečena v pečici v posteljici iz svežih paradižnikov, čebule, garam masale, pesta iz svežega ingverja in česna, curry listov + rezine krompirčka s kumino in kurkumo (Bangladeš)
(vege) “Sambusa” zavitek iz zelene soje (Kenija) + “Shashchuka” pokuhana raznolika zelenjava z ras el hanout mešanico začimb* (Tunizija)
Solata: kumare, paradižniki, paprika z olivnim oljem, limoninim sokom in meto (Iran)
Sladica: Chia puding s kivijem (Južna Amerika)
Za konec: skodelica črnega čaja z limono
Meni A: vsak 1. in 3. petek v mesecu & meni B vsak 2. in 4. petek v mesecu

divider

 Da boste lažje izbrali večer, ki bo “po meri” vašim željam, si lahko malo več o naših glasbenikih ogledate in preberete tukaj!
Namig: Petkov večer v Skuhni je odlična ideja kje preživeti romantičen večer v dvoje ali kje praznovati rojstni dan ali deliti prijetne trenutke z bližnjimi ob zimskih praznikih...ob nakupu darilnega bona, je lahko to tudi super ideja s čim razveseliti svoje najdražje…

Rezervacije (info@zavodglobal.org, 041339978, 031338654).

divider

“Vozovnico” rezervirate še pravi čas na 031338654, 041339978 ali info@zavodglobal.org

Jap, to je Skuhna 😉 Kolikor ljudi, toliko dogodkov, ki ustvarjajo nepozabne spomine…

divider

divider


Danes gremo v Indijo, Iran, Bangladeš

22. WEB - kosilo

×

Za vašo boljšo uporabniško izkušnjo uporabljamo piškotke. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se z uporabo piškotkov strinjate. Podrobnosti hrambe so pojasnjeni v splošnih pogojih. Uporabo piškotkov lahko kadarkoli onemogočite, vendar vam v takem primeru spletna stran ne bo delovala pravilno več info

Podlaga za obvestilo je novi Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1), ki je začel veljati s 15. 1. 2013. Zakon je uvedel nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih na računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

Zapri