Skuhna ponuja cateringe, ki jih odlikujejo okusne domače dobrote iz Afrike, Azije in Južne Amerike, združene v etno eleganten izgled.
Naša zgodba:
Skuhna se je razvila v manjši, mlajši nevladni organizaciji zavod Global, ki je v socialno podjetniško dejavnost združila bogato kulinarično znanje migrantov iz Afrike, Azije in Južne Amerike, z željo večinske populacije v Sloveniji po spoznavanju oddaljenih koščkov zemlje.
Preprosta a dobro premišljena ideja Teje Kuk in Maxa Zimanija je pod okriljem zavoda Global leta 2012 pridobila subvencijo MDDSZ z namenom spodbujanja razvoja socialnega podjetništva v Sloveniji. Pridobljen finančni znesek nam je med oktobrom 2012 in julijem 2015 omogočil varen in kvaliteten razvoj in zagon prvih tržnih aktivnostih Skuhne. Začeli smo s cateringi, naš dobiček, in izjemna energija ter želja številnih po okušanju mednarodnih jedi, nas je popeljala do točke, da smo maja 2014 ponosno odprli restavracijo na Trubarjevi 56.
Zgodba se je nadaljevala v obliki uspešnega, rastočega podjetja. Leta 2023 sva Teja in Max, idejni vodji Skuhne sklenila, da je nastopil čas, da zavrtiva kolo družinskih prioritet in da Skuhnini restavraciji pomahava v slovo in se osredotočiva na svojo družinico s tremi otroki. Skuhnina restavracija je zadnjo večerjo postregla v januarju 2023 v družbi vseh ljudi, ki so našo zgodbo naredili izjemno.
Skuhna danes ponuja cateringe, organizira kulturne programe in že več kot 9 zaporednih sezon sodeluje na Odprti kuhni.
Kontakt:
041 339 978 (Max), 031 338 654 (Teja), info@skuhna.si, FB