Zaradi trenutne situacije nudimo Take away in dostavo!

Kjer se prepleta domača kulinarika Afrike, Azije in Južne Amerike s sodobnimi kuharskimi tehnikami.

NOVOST – VEČERJA Z GLASBO

Vsak prvi petek v mesecu v Skuhni nudimo več hodni meni, kjer večerji poseben čar doda glasba v živo.

Večerja je na voljo od 18h do 22h. Plačilo možno na turistične bone.

5.11.2021, 3.12.2021

Rezervacijo sprejemamo na (info@skuhna.si, 041 339 978)

VEČERNI MENI

*  *  *

JUHA: Zimbabve

Muškatna buča, ingver, sladki krompir

Sadza – popečena krogla iz bele polente in peteršilja

 *  *  *

PREDJED: Nigerija

Pečena zrela platano banana

Avokadov pire

Paradižnikova omaka s čiliji in ingverjem (nežno pekoče)

Marinirane argentinske kozice**

(**vege različica z zavitki iz melancanov s korenjem, gobami in porom)

*  *  *

TOPLA JED 1: Nigerija

Mariniran in pečen ribji file

Casava krompirček

Omaka iz kokosovega mleka

Špinačni listi

 *  *  *

TOPLA JED 2: Zimbabve

Riž z grahom

Piščanec s kikirikijevim maslom **

Pokuhani listi svežega zelja

(**vege različica s sojinim mesom in kikirikijevim maslom)

 *  *  *

TOPLA JED 3: Indija

Popečena cvetača v gee maslu s hrustljavo skorjico iz začimb

Omaka iz svežega minta ter jogurta

Omaka iz indijskih oreščkov

Hrustljavi riževi rezanci

 *  *  *

SLADICA: Bangladeš

Kokosova kroglica s čokoladnim prelivom in pistacijami

Sladoled z limono

Topla omaka iz kuhanih sliv in ingverja

Cenik:

3 hodi 19eur (predjed ali juha, topla jed, sladica, pijača dobrodošljica)

4 hodi 27eur (juha, predjed, topla jed, sladica, pijača dobrodošljica, kozarec mednarodnega vina ali mango juice)

5 hodi 34eur (juha, 2xpredjed, topla jed, sladica, pijača dobrodošljica, kozarec mednarodnega vina ali mango juice)

Meniji združujejo domače in pristne dobrote Skuhninih mednarodnih kuharjev.

Posamezen meni je namenjen eni osebi.

 

041 339 978, info@skuhna.si

Trubarjeva cesta 56, 1000 Ljubljana

Rezervacije za zaključene družbe prejemamo tudi izven rednega obratovalnega časa.